{"id":1324,"date":"2018-07-22T08:16:10","date_gmt":"2018-07-22T06:16:10","guid":{"rendered":"http:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=1324"},"modified":"2018-07-22T08:16:10","modified_gmt":"2018-07-22T06:16:10","slug":"la-vente-a-la-ferme-setoffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=1324","title":{"rendered":"La vente \u00e0 la ferme s’\u00e9toffe !"},"content":{"rendered":"
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Quelques unes des tomates des Grivauds : Saint-Pierre (rouge), Earl of Edge Comb (jaune) et Alki Blue Blood (indigo).<\/figcaption><\/figure>\n

Saviez-vous que vous pouviez aussi retrouver les l\u00e9gumes de vos mara\u00eechers pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s directement sur notre ferme aux Grivauds ? Il suffit de s’inscrire \u00e0 notre liste de diffusion (en nous envoyant un mail par exemple). On vous envoie ensuite la liste des l\u00e9gumes de la semaine  et vous venez r\u00e9cup\u00e9rer votre commande le vendredi soir ou le samedi soir au choix.  Et depuis cette semaine, la liste s’est s\u00e9rieusement \u00e9toff\u00e9e ! Tomates classiques ou anciennes, aubergines, concombres, courgettes longues ou rondes, p\u00e2tissons blancs, choux blancs, salade (au choix), oignons blancs, carottes, persil et basilic. De quoi faire de jolies salades compos\u00e9es ou de belles tartes de l\u00e9gumes.<\/p>\n

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Plantation de poireaux \u00e0 travers la paille<\/figcaption><\/figure>\n

Quoi de neuf dans nos champs et nos serres ? On s\u00e8me de nouveau des haricots en serre (des haricots grains cette fois-ci) et on profite d’un bout de planche libre pour planter une derni\u00e8re s\u00e9rie de basilic. Dehors, c’est le chantier des poireaux d’hiver qui fait un bond de g\u00e9ant ! On avoisine \u00e0 pr\u00e9sent les 8000 poireaux plant\u00e9s depuis le d\u00e9but de la saison ; on tient le bon bout. Tout le reste a plut\u00f4t bonne allure : les betteraves ont remis de belles feuilles vertes, les c\u00e9leris s’\u00e9toffent, les premiers choux d’hiver d\u00e9collent.<\/p>\n

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Thomas, notre wwoofer du moment, s\u00e8me les navets.<\/figcaption><\/figure>\n

Marie-Madeleine, notre wwoofeuse de la semaine derni\u00e8re, a pass\u00e9 le relais \u00e0 Thomas, un jeune belge de Bruxelles. C’est un \u00e9tudiant en philosophie int\u00e9ress\u00e9 par l’\u00e9cologie qui a eu envie de voir concr\u00e8tement comment fonctionnait une ferme agro-\u00e9cologique. Ensemble, on s\u00e8me des l\u00e9gumes d’hiver (radis, navets, rutabagas) et des haricots, on paille, on r\u00e9colte les tomates, les courgettes et les haricots verts, on retire le liseron des melons… Et faisant fie de la canicule qui s’installe, il nous aide \u00e0 planter les poireaux tout en gratifiant Denis de longues discussions autour de la radio (une passion qu’ils ont en commun).<\/p>\n

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Cliquez sur la photo pour voir les carottes<\/figcaption><\/figure>\n

On avait promis de vous parler de notre derni\u00e8re tentative de semis de carottes cette semaine, \u00e0 la condition qu’il y ait une belle lev\u00e9e. Eh bien, parlons-en : la lev\u00e9e a \u00e9t\u00e9 spectaculaire ! Voil\u00e0 comment on a proc\u00e9d\u00e9 cette fois-ci (on vous laisse relire l’article qu’on avait d\u00e9j\u00e0 consacr\u00e9 \u00e0 notre premier semis de l’ann\u00e9e<\/a>). Comme les fois pr\u00e9c\u00e9dentes, on a sem\u00e9 les graines directement sur le sol et on les a recouvertes d’une fine couche de compost. Ensuite, au lieu de recouvrir la planche de paille broy\u00e9e (comme on le faisait pr\u00e9c\u00e9demment), on a paill\u00e9 uniquement entre les lignes de semis, afin de laisser le compost apparent. On arrose et on patiente. Avantage de cette technique : les plantules n’ont pas besoin de traverser la paille. Inconv\u00e9nients : c’est tr\u00e8s d\u00e9licat \u00e0 pailler et … il n’y a pas que de la carotte qui germe dans les rangs.<\/p>\n

\u00c0 la semaine prochaine !<\/p>\n

Cliquez les photos ci-dessous pour les agrandir et lire les l\u00e9gendes.<\/em><\/p>\n\n\n\n \t\t\n\t\t\t\t