{"id":3008,"date":"2019-05-19T08:41:27","date_gmt":"2019-05-19T06:41:27","guid":{"rendered":"http:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=3008"},"modified":"2019-05-19T09:04:29","modified_gmt":"2019-05-19T07:04:29","slug":"avant-la-reprise-des-amaps-faisons-le-point","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=3008","title":{"rendered":"Avant la reprise des Amaps, faisons le point !"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a>
Il commence \u00e0 y avoir du monde dans notre champ !<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00c7a fait longtemps qu’on ne vous avait pas fait faire un petit tour des plantations, alors allons-y ! Ceux qui nous suivent r\u00e9guli\u00e8rement savent qu’on a eu ici un printemps un peu \u00abRock and Roll\u00bb, avec une m\u00e9t\u00e9o hostile qu’on peut r\u00e9sumer en trois points : du froid, du vent, du sec. Le sec, on commence \u00e0 avoir l’habitude et on sait faire. Le vent, c’est d\u00e9j\u00e0 beaucoup plus p\u00e9nible : les b\u00e2ches et les voiles ne tiennent pas en place, la paille s’envole avant qu’on la d\u00e9pose au sol et nous, on tangue sous les rafales… Le froid, on l’a d\u00e9j\u00e0 dit, c’est le pire pour nous ! Sous la paille, nos sols se r\u00e9chauffent lentement et les risques de gel\u00e9es blanches sont d\u00e9cupl\u00e9s, m\u00eame en serre. La derni\u00e8re gel\u00e9e a eu lieu le 16 mai et elle nous a grill\u00e9 quelques feuilles de courgettes et de pommes de terre. Le jardin dans son ensemble tourne au ralenti et \u00e7a nous attriste un peu ! Mais, pour autant, n’y a-t-il donc rien \u00e0 sauver de ce printemps 2019 ?<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Admettons-le : en serre, \u00e7a pousse !<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mais si, bien s\u00fbr ! D’abord, commen\u00e7ons par nous jeter quelques fleurs : on a quand m\u00eame vachement bien boss\u00e9 ! Le plan de culture, les gestes qui se fluidifient, la nouvelle serre \u00e0 plants, les wwoofeurs qui d\u00e9barquent plus t\u00f4t que l’ann\u00e9e derni\u00e8re, l’am\u00e9lioration de notre technique de paillage, tout \u00e7a mis bout \u00e0 bout fait qu’on gagne beaucoup de temps et qu’on arrive \u00e0 planter plus rapidement. Les plants sont souvent plus jeunes lorsqu’on les met en terre, ce qui est une bonne chose pour la reprise. Mi-mai, tous nos l\u00e9gumes d’\u00e9t\u00e9 sont d\u00e9j\u00e0 en place (concombres, haricots \u00e0 rame, tomates, aubergines et poivrons) et certains sont bien plus d\u00e9velopp\u00e9s que l’ann\u00e9e derni\u00e8re \u00e0 la m\u00eame date (malgr\u00e9 le froid) : c’est le cas de la premi\u00e8re s\u00e9rie de tomates (du moins, les pieds qui ont surv\u00e9cu aux diff\u00e9rentes vagues de gel), des haricots, des choux et des pommes de terre nouvelles. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, dans nos serres, \u00e7a ne se passe pas si mal que \u00e7a. Mais admettez que c’est rageant de ne compter que 11 tomates form\u00e9es sur 750 pieds… Derniers points sur lequel on a fait des progr\u00e8s : la gestion de l’enherbement. Il y a de nombreuses planches en serre qui ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9sherb\u00e9es \u00e0 100% et sur lesquelles il n’y aura plus qu’\u00e0 g\u00e9rer le liseron et les chardons. Le champ finira un jour par \u00eatre propre, \u00e0 force d’alterner les occultations et les cultures.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Les courgettes sont enfin paill\u00e9es !<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Alors, que trouvera-t-on dans les paniers dans les semaines \u00e0 venir ? Des carottes nouvelles, des radis, des oignons nouveaux, des pommes de terre,(pas encore nouvelles), des salades et du persil. Ensuite, viendront les petits pois, les choux pointus, les betteraves et les pommes de terre nouvelles. Et les courgettes ? C’est difficile \u00e0 dire. Actuellement, elles sont au stade o\u00f9 elles forment des mini-courgettes qui ne grossissent pas mais \u00e7a peut se d\u00e9canter du jour au lendemain. Pour les tomates, c’est s\u00fbr que ce sera encore plus tardif que l’ann\u00e9e derni\u00e8re : la nouaison commence seulement maintenant… Patience, il para\u00eet que c’est dans les maturations les plus longues que se forment le plus de vitamines et de sucre. Oui, on se console comme on peut…<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la semaine prochaine !<\/p>\n\n\n\n\n\n\n \t\t\n\t\t\t\t