{"id":3136,"date":"2019-06-16T09:22:31","date_gmt":"2019-06-16T07:22:31","guid":{"rendered":"http:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=3136"},"modified":"2019-06-16T09:22:31","modified_gmt":"2019-06-16T07:22:31","slug":"la-pomme-de-terre-aux-grivauds-cest-simple-cest-bon-et-cest-pratique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=3136","title":{"rendered":"La pomme de terre aux Grivauds, c’est simple, c’est bon et c’est pratique !"},"content":{"rendered":"\n
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On pose tout simplement les plants de pommes de terre sur le sol.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Il suffit de laisser tra\u00eener ses yeux dans les petits carr\u00e9s potagers du voisinage pour se rendre compte \u00e0 quel point la pomme de terre constitue la grammaire de base de tout jardinier qui se respecte. \u00c0 voir les reflets bleut\u00e9s de certains pieds, l’impressionnant volume de feuillage et la propret\u00e9 remarquable des buttes, on se doute que ces belles cultures sont un peu \u00abaid\u00e9es\u00bb… Aux Grivauds, la pomme de terre suit un itin\u00e9raire technique des plus sobres : le plant est pos\u00e9 au sol et il est recouvert d’une grosse \u00e9paisseur de paille (environ 20t\/ha). De cette fa\u00e7on, les pommes de terre se d\u00e9veloppent \u00e0 l’interface entre la terre et la paille et la r\u00e9colte se fait sans avoir \u00e0 creuser. Attention, si l’\u00e9paisseur de paille est trop l\u00e9g\u00e8re, les pommes de terre risquent de voir la lumi\u00e8re et de verdir. \u00c0 la saison suivante, le reliquat de paille est important et permet de d\u00e9marrer tout de suite une nouvelle culture sans repailler. Pratique ! \u00c0 noter pour cette ann\u00e9e, on a essay\u00e9 une nouvelle vari\u00e9t\u00e9 : l’Allians. Ce sera \u00e0 vous de nous dire si on a eu raison…<\/p>\n\n\n\n

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Un insecte inhabituel est rep\u00e9r\u00e9 et, soudainement, la r\u00e9colte des petits pois s\u2019interrompt. C’est nous qui avons appris \u00e7a \u00e0 Laurence ? Je ne pense pas…<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Cette semaine, on a accueilli Laurence pour sa derni\u00e8re semaine de stage avant l’obtention de son BPREA. On lui confie quelques r\u00e9coltes (petits pois, fraises, persil, etc.), elle paille les pommes de terre et elle taille les tomates de main de ma\u00eetre. Elle va beaucoup nous manquer, c’est certain : c’\u00e9tait vraiment tr\u00e8s chouette de travailler avec elle. Pas seulement pour l’immense coup de main qu’elle a apport\u00e9 \u00e0 nos cultures depuis sa premi\u00e8re venue en ao\u00fbt dernier, mais aussi pour son \u00e9nergie d\u00e9bordante, sa curiosit\u00e9 permanente et son amour des plantes. Quelque chose nous dit, cependant, qu’on aura l’occasion de la revoir avant la fin de la saison…<\/p>\n\n\n\n

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Plantation des salades avec Charlotte<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nous avons aussi le plaisir d’accueillir une nouvelle wwoofeuse cette semaine : Charlotte. Elle nous arrive tout droit des Yvelines, elle est \u00e9tudiante en commerce et vient aux Grivauds pour un premier contact avec le monde agricole. Paillage, r\u00e9coltes, palissage, plantations des pommes de terre et des salades, en 3 jours, elle a d\u00e9j\u00e0 vu beaucoup de choses ! Il para\u00eet que pour tenir le coup, elle se gave de carottes… Pas de probl\u00e8me : ici, elles sont fra\u00eeches et pleines de vitamines. <\/p>\n\n\n\n

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Je ne veux pas voir un poireau qui d\u00e9passe !<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Autre gros chantier : les poireaux d’automne sont en cours de repiquage ; pr\u00e9paration des plants et mise en terre des poireaux, c’est du 100% Fabrice cette ann\u00e9e, et le moins qu’on puisse dire, c’est qu’il nous fait \u00e7a aux petits oignons ! Admirez la rectitude des rangs, \u00e7a c’est de la belle ouvrage ! La pluie de la fin de la semaine vient \u00e0 point pour parfaire la plantation et devrait permettre \u00e0 l’ensemble du jardin d’encaisser sans sourciller la vague de chaleur annonc\u00e9e pour la semaine prochaine.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la semaine prochaine !<\/p>\n\n\n\n\n\n\n \t\t\n\t\t\t\t