{"id":3602,"date":"2019-08-25T09:15:12","date_gmt":"2019-08-25T07:15:12","guid":{"rendered":"http:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=3602"},"modified":"2019-08-25T09:16:12","modified_gmt":"2019-08-25T07:16:12","slug":"une-pause-dans-les-salades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=3602","title":{"rendered":"Une pause dans les salades"},"content":{"rendered":"\n
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Cette ann\u00e9e, l’\u00e9quation est simple : pas assez d’irrigation = pas de salades<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La salade aux Grivauds, c’est sacr\u00e9 ! Alors passer une semaine sans r\u00e9colter une salade, \u00e7a nous fait tout dr\u00f4le… La faute \u00e0 la s\u00e9cheresse, la faute \u00e0 notre manque de vigilance (nos salades avaient beaucoup plus soif qu’on ne le croyait), la faute au fait que la s\u00e9rie actuelle est plant\u00e9e sur une planche un peu paresseuse ; bref, les salades qu’on \u00e9tait cens\u00e9s r\u00e9colter en ce moment montent \u00e0 fleur au lieu de pommer. C’est tout de m\u00eame tr\u00e8s symptomatique d’une saison tr\u00e8s rude o\u00f9 le moindre rel\u00e2chement sur l’irrigation d’une culture a des cons\u00e9quences d\u00e9l\u00e9t\u00e8res pour la r\u00e9colte. On l’avoue, on comptait un peu sur la vague de pluie pr\u00e9vue ce d\u00e9but de semaine. Selon les sites, on pouvait compter entre 10 et 20 mm de pluie sur trois jours. Au final, on a re\u00e7u 0 mm, ce qui est peu. Du coup, on continue d’arroser tout notre champ par rotation. Sans parler des tourn\u00e9es de goutte-\u00e0-goutte (serres, courgettes, courges et choux). Beaucoup d’\u00e9nergie (et d’eau) d\u00e9pens\u00e9e pour maintenir notre champ le plus vert possible. Certaines cultures semblent s’en satisfaire et sont bien poussantes ; on a de belles surprises dans les choux depuis que les altises sont parties, notamment. Pour d’autres cultures, nos arrosages sont insuffisants pour maintenir le sol hydrat\u00e9 et il faudra attendre la prochaine pluie pour que la croissance revienne (c\u00e9leris raves et betteraves par exemple). Qu’on se rassure n\u00e9anmoins, les salades reviendront dans les semaines qui viennent, en m\u00eame temps que les premi\u00e8res scaroles.<\/p>\n\n\n\n

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On a cach\u00e9 notre mesclun et notre m\u00e2che du coup de chaud de cette fin de mois d’ao\u00fbt.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Cette nouvelle envol\u00e9e du mercure (35\u00b0C attendus pour dimanche et lundi) rend probl\u00e9matique les derni\u00e8res plantations de plein champ : on installe en ce moment des l\u00e9gumes qui n’appr\u00e9cient gu\u00e8re les fortes temp\u00e9ratures, comme la m\u00e2che, la roquette et les \u00e9pinards (ces deux derni\u00e8res sont des s\u00e9ries pr\u00e9coces destin\u00e9es \u00e0 faire du mesclun de d\u00e9but d’automne). Du coup, comme pour les choux lors des derni\u00e8res canicules, on proc\u00e8de \u00e0 un ombrage de la planche. Comme il nous est impossible d’enfoncer des arceaux dans nos passes-pied, on sur\u00e9l\u00e8ve le voile d’ombrage avec des cagettes…<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 nos c\u00f4t\u00e9s cette semaine, pour traverser cette vague aride en bonne compagnie, il y a L\u00e9a et J\u00e9r\u00e9my, nos deux wwoofeurs du moment. L\u00e9a nous vient d’Allemagne mais parle tr\u00e8s bien fran\u00e7ais. Elle sort tout juste de son abitur<\/em> (\u00e9quivalent du BAC en Allemagne) et la voil\u00e0 d\u00e9j\u00e0 sur les routes, de ferme en ferme. Son amour des l\u00e9gumes (et en particulier des tomates) fait plaisir \u00e0 voir ! J\u00e9r\u00e9my, de son c\u00f4t\u00e9, a d\u00e9j\u00e0 beaucoup roul\u00e9 sa bosse et n’en est pas \u00e0 son premier wwoofing. Il nous raconte ses exp\u00e9riences des wwoofing en Allemagne et en Espagne ainsi que de longs s\u00e9jours au Kenya et au Burkina Faso. Travailler \u00e0 leur c\u00f4t\u00e9 nous offre de beaux moments de d\u00e9paysement et nous rappelle qu’il existe tout un monde en dehors de notre \u00c9coJardin… Vu le temps qu’on y passe, \u00e7a nous arriverait presque de l’oublier…<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la semaine prochaine !<\/em><\/p>\n\n\n\n

PS : Vous noterez qu’il n’y a pas de photos de L\u00e9a dans la galerie ci-dessous. Ce n’est pas un oubli de notre part mais bien un souhait de sa part de rester anonyme sur internet. Dont acte.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n \t\t\n\t\t\t\t