{"id":3859,"date":"2019-10-05T19:37:42","date_gmt":"2019-10-05T17:37:42","guid":{"rendered":"http:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=3859"},"modified":"2019-10-06T07:59:18","modified_gmt":"2019-10-06T05:59:18","slug":"ce-que-nous-devons-a-nos-wwoofeurs-et-stagiaires-de-la-saison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=3859","title":{"rendered":"Ce que nous devons \u00e0 nos wwoofeurs et stagiaires de la saison"},"content":{"rendered":"\n
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Louise et Camille, nos deux derni\u00e8res wwoofeuses de la saison, \u00e0 la r\u00e9colte des tomates<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Sur l’ensemble de la saison, de mars jusqu’\u00e0 cette semaine, nous avons accueilli des wwoofeurs et des stagiaires sur notre ferme. Nous avions fait le point l’ann\u00e9e derni\u00e8re sur les \u00abpetites mains\u00bb de l’\u00e9t\u00e9<\/a> et nous en tirions un bilan tr\u00e8s positif. Un an plus tard, prenons le temps de faire un nouveau bilan. D’abord, quantitativement, le nombre de personnes ayant particip\u00e9 \u00e0 nos activit\u00e9s a nettement augment\u00e9 : 18 wwoofeurs (Camille, Aymeric, Maxime, Marianne, Ga\u00ebl, Laura, Adeline, B\u00e9n\u00e9dicte, Charlotte, Ellen, Louis, Louise, J\u00e9r\u00e9my, L\u00e9a, Chloe, Sophie, Louise et Camille) et 6 stagiaires (Laurence, Gildas, Pauline, Ridha, Robin et David) contre 10 wwoofeurs et 2 stagiaires l’an pass\u00e9. Il faut dire que la saison a commenc\u00e9 beaucoup plus t\u00f4t (fin mars, contre fin mai l’an pass\u00e9) et que nous avons re\u00e7u un gros coup de pouce de la part de Wwoof France qui nous a plac\u00e9 en Une de leur site \u00e0 deux reprises. Chez nous, les wwoofeurs restent en moyenne deux semaines et on se r\u00e9serve environ une semaine par mois sans wwoofeur. On s’autorise ponctuellement \u00e0 cumuler deux wwoofeurs, ou bien un wwoofeur et un stagiaire. On aime passer beaucoup de temps avec nos visiteurs, adapter les activit\u00e9s et les discussions \u00e0 leurs besoins\/envies et leur offrir un emploi du temps le plus souple possible (pour respecter les besoins de grasse mat’\/siestes\/promenades). C’est pourquoi nous avons refus\u00e9 autant de monde cet \u00e9t\u00e9. On veut pas devenir une usine \u00e0 stagiaires\/wwoofeurs et permettre que la rencontre entre eux, nous et le jardin, ait lieu dans les meilleures conditions possibles. Qu’est-ce qui attirent les wwoofeurs chez nous ? Il y a nos techniques MSV (plusieurs ont postul\u00e9 chez nous sp\u00e9cifiquement pour cette raison), notre absence de m\u00e9canisation (qui permet de reproduire dans un jardin facilement ce qu’on fait ici \u00e0 plus grande \u00e9chelle) et enfin le site lui-m\u00eame et son impressionnante biodiversit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Et nous ? Qu’est-ce qu’on retire de cet accueil ? Le coup de main apport\u00e9 par tout ce petit monde est consid\u00e9rable, reconnaissons-le ! On arrive \u00e0 \u00eatre beaucoup plus \u00e0 l’heure sur les implantations gr\u00e2ce \u00e0 eux. Nos cultures sont moins enherb\u00e9es. C’est aussi parce que nos paillages sont plus rapides que nous avons d\u00e9cid\u00e9 de ne plus rentrer avec le tracteur dans la parcelle cultiv\u00e9e, r\u00e9duisant ainsi un peu plus notre m\u00e9canisation. Ensuite, il y a la transmission de savoirs et pratiques qui fait clairement partie de nos objectifs (faire exemple et inspirer). Enfin, il y a le \u00abd\u00e9cloisonnement\u00bb. Je m’explique : la charge de travail (notamment en \u00e9t\u00e9) nous contraint \u00e0 sortir tr\u00e8s peu de notre lieu de travail ; nos wwoofeurs apportent avec eux un peu de la rumeur du reste du monde… D’ailleurs, cette ann\u00e9e, nous avons re\u00e7u quelques \u00e9trangers et nous avons pu entendre un peu parler anglais et allemand chez nous, ce qui est d\u00e9j\u00e0 un petit d\u00e9paysement. Bon, bien s\u00fbr, il arrive que le travail d’encadrement soit tel qu’on ne puisse pas vraiment quantifier le gain de temps au final, mais c’est finalement assez rare. Disons que les bonnes surprises ont \u00e9t\u00e9 bien plus nombreuses que les mauvaises. Certains d’entre eux nous ont aussi un peu forc\u00e9 \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 notre pratique et nous ont sugg\u00e9r\u00e9 des am\u00e9liorations. D’autres nous ont racont\u00e9 comment \u00e7a se passait ailleurs et \u00e7a suffisait souvent \u00e0 nous rassurer sur les difficult\u00e9s que nous rencontrions. Comme l’ann\u00e9e derni\u00e8re, nous restons d\u00e9sireux d’aboutir \u00e0 la cr\u00e9ation d’un poste de saisonnier \u00e0 plus ou moins moyen terme. C’est s\u00fbr que les conditions climatiques (notamment la gr\u00eale de d\u00e9but juillet) et leurs cons\u00e9quences de cette ann\u00e9e nous rendent frileux pour le moment… En attendant, on dit \u00e0 nos petites mains de l’ann\u00e9e merci, merci et encore merci !<\/p>\n\n\n\n

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Bon, c’est moins que l’ann\u00e9e derni\u00e8re mais on a un peu de courges tout de m\u00eame !<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tiens, \u00e0 propos de la gr\u00eale, quel a \u00e9t\u00e9 son impact sur la culture de courges finalement ? La r\u00e9colte a eu lieu lundi et on a m\u00e9ticuleusement compt\u00e9. Au final, on a une quantit\u00e9 raisonnable de potimarrons et de Carat (petites courges musqu\u00e9es). Par contre, \u00e7a n’est pas brillant dans les butternuts et dans les sucrines. On estime avoir r\u00e9colt\u00e9 environ 500 kg (il en reste un peu dans le champ qu’on ira chercher fin octobre), soit moins de la moiti\u00e9 par rapport \u00e0 l’an pass\u00e9. Ne nous lamentons pas trop : on a eu peur \u00e0 un moment de ne rien avoir du tout ! Pour rappel, la gr\u00eale avait cass\u00e9 toutes les feuilles des plantes, impact\u00e9 tous les premiers fruits et sectionn\u00e9 quelques tiges. On est pass\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la catastrophe.<\/p>\n\n\n\n

Dans la m\u00eame semaine, on a plant\u00e9 notre premi\u00e8re s\u00e9rie d’\u00e9pinards. \u00c0 la man\u0153uvre, il y a Camille et Louise, nos deux wwoofeuses du moment. Camille fait des \u00e9tudes pour devenir sage-femme et prend une ann\u00e9e sabbatique avant de se lancer dans le grand bain. Louise est dipl\u00f4m\u00e9e en FLE (Fran\u00e7ais Langues \u00c9trang\u00e8res) et fait une pause apr\u00e8s avoir exerc\u00e9 en Sicile. Tr\u00e8s efficaces dans les cultures, elles sont en plus bonnes cuisini\u00e8res, ce qui ne g\u00e2te rien ! Courge r\u00f4tie, saut\u00e9 de blettes, fondant au chocolat, pas de repos pour les papilles aux Grivauds !<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la semaine prochaine !<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n \t\t\n\t\t\t\t