{"id":4756,"date":"2020-04-12T07:21:18","date_gmt":"2020-04-12T05:21:18","guid":{"rendered":"http:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=4756"},"modified":"2020-04-14T07:40:10","modified_gmt":"2020-04-14T05:40:10","slug":"on-veut-continuer-a-produire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=4756","title":{"rendered":"On veut continuer \u00e0 produire !"},"content":{"rendered":"\n

Voir vivre notre jardin, semer, planter, r\u00e9colter. Permettre \u00e0 de nombreuses familles de profiter de bons l\u00e9gumes de saison nourrissants. Montrer qu’une autre relation \u00e0 la terre et \u00e0 l’\u00e9cosyst\u00e8me est possible, susciter des vocations, \u00eatre exemplaires sur le plan \u00e9cologique. Voil\u00e0 ce qui nous motive, ce qui nous rend heureux, ce qui nous permet de rester debout malgr\u00e9 l’imposante charge de travail. Malheureusement, notre \u00c9coJardin traverse actuellement une double crise qui nous emp\u00eache de rester sereins et de nous concentrer sur nos plantations.<\/p>\n\n\n\n

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Des cultures plus en forme que nos finances…<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Notre premier probl\u00e8me est \u00e9conomique. Notre structure, sous sa forme actuelle (GAEC), n’existe que depuis deux ans et nous n’avons jamais cach\u00e9 notre fragilit\u00e9. Nos r\u00e9sultats comptables ont jusqu’alors \u00e9t\u00e9 positifs, malgr\u00e9 nos t\u00e2tonnements (2018) et malgr\u00e9 les difficult\u00e9s climatiques (gr\u00eale et s\u00e9cheresse de 2019). Forts de cette bonne sant\u00e9, nous avons fait quelques investissements en fin d’ann\u00e9e 2019 (nouvelles serres notamment), qui ont termin\u00e9 de vider notre tr\u00e9sorerie. Malheureusement, en ce d\u00e9but 2020, plusieurs incidents nous mettent dans le rouge : notre camion, sur lequel nous avons encha\u00een\u00e9 de nombreuses r\u00e9parations, notre syst\u00e8me de pompage qui n’est plus compatible avec nos besoins et que nous devons am\u00e9liorer rapidement et notre chambre froide, dont le compresseur est en rade. Heureusement, la MSA a repouss\u00e9 son premier appel de charges, ce qui nous a permis de limiter la casse. Mais \u00e7a n’emp\u00eache pas que nous continuons \u00e0 nous endetter… Pour surmonter cette mauvaise passe, on comptait surtout sur notre capacit\u00e9 \u00e0 produire, sur nos nouvelles serres, sur notre exp\u00e9rience qui commence \u00e0 grandir et aussi sur de nombreuses \u00abpetites mains\u00bb (stagiaires et wwoofeurs).<\/p>\n\n\n\n

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Nos plants s’accumulent inexorablement…<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Et c’est l\u00e0 que se situe notre deuxi\u00e8me probl\u00e8me : la crise sanitaire nous interdit de recevoir nos stagiaires et nos wwoofeurs. Conclusion : on se retrouve tous seuls, avec une montagne de plants qui s’accumulent. Que faire ? Renoncer \u00e0 tout planter, se concentrer sur nos Amaps et se pr\u00e9parer \u00e0 ne retourner sur le march\u00e9 que toutes les deux semaines, comme en 2018 ? Ce serait tout de m\u00eame un beau g\u00e2chis ! Surtout que la demande en l\u00e9gumes locaux de qualit\u00e9 n’a jamais \u00e9t\u00e9 aussi forte. Alors, on franchit le pas et on s’appr\u00eate \u00e0 embaucher un saisonnier pour nous \u00e9pauler. Probl\u00e8me : o\u00f9 trouver son salaire ? C’est l\u00e0 qu’on fera plaisir aux lecteurs de ce blog, qui le r\u00e9clament depuis un certain temps : nous allons lancer tr\u00e8s prochainement une cagnotte en ligne ! On vous pr\u00e9viendra sur ce blog, par mail et sur les r\u00e9seaux sociaux quand tout sera pr\u00eat. On aura besoin de vous pour relayer au maximum cette campagne.<\/p>\n\n\n\n

Mais qui sera donc le ou la saisonnier(\u00e8re) qui aura la chance de venir se d\u00e9confiner chez nous ? Vous le saurez dans notre prochain article. Sachez simplement qu’il nous a suffit d’envoyer un mail \u00e0 nos anciens stagiaires et nos anciens wwoofeurs pour obtenir une r\u00e9ponse positive. Les paris sont ouverts !<\/p>\n\n\n\n

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Semis de pois mangetout, fa\u00e7on Sandrine<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Pour ce qui est de l’avancement de nos cultures, on va faire bref et vous renvoyer \u00e0 la galerie de photos : on a plant\u00e9 notre premi\u00e8re s\u00e9rie de tomates, nos haricots \u00e0 rame, une s\u00e9rie de betteraves, une s\u00e9rie de salades et quelques blettes. Ah ! J’oubliais ! Sandrine a h\u00e9ro\u00efquement sem\u00e9 12 m\u00e8tres de pois mangetout. Bon, vu le rendement de ce genre de culture, ce sera plut\u00f4t de la consommation familiale. Qu’on partagera avec nos wwoofeurs du moment. Si le confinement est termin\u00e9, bien entendu…<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 tr\u00e8s bient\u00f4t !<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n \t\t\n\t\t\t\t