{"id":5765,"date":"2020-08-23T07:36:33","date_gmt":"2020-08-23T05:36:33","guid":{"rendered":"http:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=5765"},"modified":"2020-08-23T21:10:41","modified_gmt":"2020-08-23T19:10:41","slug":"une-decision-qui-donne-la-jaunisse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecojardindesgrivauds.fr\/?p=5765","title":{"rendered":"Une d\u00e9cision qui donne la jaunisse"},"content":{"rendered":"\n
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Chez nous, les betteraves n’ont pas la jaunisse (nanan\u00e8re). Pour voir \u00e0 quoi ressemble cette maladie, fa\u00eetes vous-m\u00eame une recherche, non mais !<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

C’est l’\u00e9t\u00e9 ; les journaux font la m\u00e9t\u00e9o des plages, ou se plaignent que les gu\u00eapes, trop nombreuses cette ann\u00e9e, viennent pirater le melon de l’honn\u00eate touriste venu se la couler douce sur son lieu de vill\u00e9giature privil\u00e9gi\u00e9. On aurait tort de g\u00e2cher la f\u00eate. Surtout pour vous parler de n\u00e9onicotino\u00efdes. D’abord, parce que ce mot – n\u00e9onicotino\u00efde – est impronon\u00e7able, avouez-le. Ensuite parce que lorsque vous en entendez parler, c’est toujours en rapport avec une histoire de \u00abJaunisse de la betterave\u00bb, un virus qui affecte les plantations de betteraves sucri\u00e8res. Et que un virus par an, c’est d\u00e9j\u00e0 bien suffisant. Bon, passons \u00e0 autre chose. Qui reprend des merguez ? Tututut ! Pas si vite ! En fait, on va quand m\u00eame vous g\u00e2cher l’ap\u00e9ro avec un machin pol\u00e9mique et on va m\u00eame monter un peu le ton. Et pas seulement pour se plaindre de la m\u00e9t\u00e9o (\u00e7a, on l’a d\u00e9j\u00e0 fait la semaine derni\u00e8re). Non, on va se plaindre du retour en France d’un des pires pesticides qu’on ait jamais invent\u00e9s. Pire que le glyphosate ? Oui.<\/p>\n\n\n\n

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Sur ce ch\u00e9nopode, on distingue une syrphe et une coccinelle (cliquez pour agrandir), qui sont deux auxiliaires qui mangent des pucerons. Si vous empoisonnez les pucerons avec des n\u00e9onicotino\u00efdes, est-ce que vous pensez s\u00e9rieusement que leurs pr\u00e9dateurs s’en sortiront indemnes ?<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les betteraves se sont chopp\u00e9 la jaunisse \u00e0 cause des pucerons. En agriculture, le puceron, c’est une valeur s\u00fbre : tout est toujours plus ou moins de sa faute. Il faut dire qu’ils pullulent cette ann\u00e9e… Notamment \u00e0 cause du r\u00e9chauffement climatique. Le r\u00e9chauffement climatique, le gouvernement n’y peut rien ; la priorit\u00e9 du moment, c’est de relancer la croissance. Commencez pas \u00e0 faire les fines bouches avec vos histoires de CO2, on vient tout juste de survivre \u00e0 une pand\u00e9mie plan\u00e9taire, alors c’est l’heure de faire la f\u00eate, de consommer massivement et de retourner au boulot (non mais). Alors, on fait comme la FNSEA le demande : on autorise de nouveau les insecticides n\u00e9onicotino\u00efdes. Le genre de truc tellement efficace qu’il d\u00e9gomme aussi au passage tout plein d’autres insectes, comme les abeilles et les bourdons. Bon d’accord, c’est extr\u00eamement persistant, on en retrouve partout (y compris dans les sols et les nappes phr\u00e9atiques) et \u00e7a porte atteinte \u00e0 des esp\u00e8ces vivantes qui n’\u00e9taient pas cibl\u00e9es : insectes (abeilles, papillons\u2026), pr\u00e9dateurs d’insectes (oiseaux, souris, taupes, mulots, chauve-souris), vers de terre, \u00eatres humains. \u00catres humains ? Oui, accessoirement, il semblerait que ces charmantes mol\u00e9cules agissent sur le d\u00e9veloppement de notre cerveau. Et pas dans le bon sens visiblement… Notez le paradoxe du cas fran\u00e7ais : les n\u00e9onicotino\u00efdes ont \u00e9t\u00e9 interdits en 2016 gr\u00e2ce \u00e0 … Mme Pompili, alors Secr\u00e9taire d’\u00c9tat \u00e0 la Biodiversit\u00e9. Et ils sont de nouveau autoris\u00e9s en 2020 gr\u00e2ce \u00e0 … Mme Pompili, devenue Ministre de la Transition \u00c9cologique. Et, histoire d’en rajouter une couche, ajoutons qu’on autorise ces poisons pour sauver la fili\u00e8re de la betterave, c’est-\u00e0-dire pour sauver une industrie qui nous file des caries et qui nous colle du diab\u00e8te. Joie. Bon, d’accord, me direz-vous, mais qu’est-ce qu’on y peut ? Si c’est pour se faire des n\u0153uds au cerveau, autant aller se resservir un pastis.<\/p>\n\n\n\n

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Aux Grivauds, les mantes religieuses font partie des auxiliaires qui contr\u00f4lent les insectes. Ici, Mme Mante mange une syrphe pendant que Monsieur fait son affaire…<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mais nous, aux Grivauds, on aime bien se faire des n\u0153uds au cerveau. Le gouvernement et la FNSEA font le choix de simplifier le probl\u00e8me : un parasite -> un produit phyto. Nous, on pr\u00e9f\u00e8re le complexifier. On prend le temps d’\u00e9tudier le parasite (ici le puceron) sous tous les angles : que mange-t-il ? Comment se reproduit-il ? Comment se d\u00e9place-t-il ? Et surtout… par qui est-il mang\u00e9 ? Et l\u00e0, on d\u00e9couvre qu’il y a une myriade d’acteurs qui peuvent contr\u00f4ler le puceron : les larves de syrphes, les coccinelles, les chrysopes, les c\u00e9cidomyies et m\u00eame certaines gu\u00eapes et certaines punaises. Et le puceron n’est qu’un exemple parmi d’autres. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, l’agriculture conventionnelle paie le prix d’un manque flagrant de biodiversit\u00e9. La monoculture, les grandes parcelles, la destruction des haies, tout \u00e7a agit de fa\u00e7on pr\u00e9judiciable sur les auxiliaires de culture et force les agriculteurs \u00e0 d\u00e9pendre toujours plus de la chimie. Et \u00e0 empoisonner ce qui reste de biodiversit\u00e9 au passage. Un vrai cercle vicieux dont il est temps de sortir.<\/p>\n\n\n\n

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Camille et Sergio, nos nouveaux wwoofeurs. Faute de fleurs, ils s’offrent des bouquets de persil ; c’est \u00e7a le nouveau romantisme !<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Quant on ne r\u00e2le pas, aux Grivauds, on fait un peu avancer le boulot dans les champs : d\u00e9sherbages des carottes, des panais, des poireaux, etc. On pr\u00e9pare la future planche de m\u00e2che et la prochaine plantation de navets. Et surtout, on r\u00e9colte ! Le march\u00e9 nous prend quasiment deux jours \u00e0 pr\u00e9parer et nos clients vichyssois y ont d\u00e9couvert pas mal de nouveaux l\u00e9gumes : du c\u00e9leris-branche, du ma\u00efs doux, des piments et … des melons ! Le mardi, on note un certain chasser-croiser dans notre \u00c9coJardin : le matin, on dit au revoir \u00e0 Gwen et Claire, nos deux bretons sur tandem ; l’apr\u00e8s-midi, on accueille la rel\u00e8ve : Camille et Sergio. Ces deux-l\u00e0 sont d’authentiques urbains venus de la grande ville, mais ne vous y m\u00e9prenez pas : ils s’y connaissent d\u00e9j\u00e0 en l\u00e9gumes. Ils ont d\u00e9j\u00e0 effectu\u00e9 un wwoofing avant d’arriver ici et Camille a m\u00eame eu d’autres exp\u00e9riences mara\u00eech\u00e8res, dont un stage sur des toits albertivillariens pour y faire pousser des l\u00e9gumes. Avec son exp\u00e9rience dans la pharmacie, Camille a d\u00e9j\u00e0 une certaine connaissance des plantes et sa reconversion est d\u00e9j\u00e0 bien engag\u00e9e. On profite des origines espagnoles de Sergio pour faire des allers-retours entre nos deux cultures. Un d\u00e9paysement qui nous fait du bien et qui nous aide \u00e0 supporter les derniers coups de chaud de l’\u00e9t\u00e9…<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la semaine prochaine !<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n \t\t\n\t\t\t\t